Logo

TARHANA ÇORBASI NASIL YAPILIR?

TARHANA ÇORBASI İÇİN GEREKEN MALZEMELER :

1) Bir su bardağı tarhana.
2) 2 tane domates.
3) 3 kaşık tereyağı.
4) 6 bardak et suyu.
5) Karabiber.
6) Nane.
7) Tuz.

  TARHANA ÇORBASININ YAPILIŞI:

  Yağı tencerede eritiniz.Rendelenen domatesleri yağda kavurunuz.Et suyu, tuz, karabiberi ilave ederek kaynatınız. Ayrı bir kapta su ile eritilen tarhanayı kaynamakta olan tencereye ekleyiniz.Tarhanaların topaklanmaması için devamlı karıştırınız.Yeterince koyulaştığında ateşi kapatınız.Naneyi üzerine süsleyerek servis yapabilirsiniz.


Yorumlar